Моделирование атмосферной сублимационной сушки в аппаратах с активной гидродинамикой



Реферат:Проведены исследования кинетики и гидродинамики процесса сублимационной сушки в аппаратах двух типоразмеров; выявлены закономерности влияния параметров процесса на продолжительность сушки и качество получаемых продуктов. Проведены аналитические исследования свойства высушиваемых материалов. На основе математического описания атмосферной сублимационной сушки в активном гидродинамическом режиме разработано программное обеспечение, которое позволяет рассчитывать процесс сушки при варьируемых параметрах сушильного агента для различных конструкций аппаратов, а также подобрать режимы устойчивой работы аппаратов. Дан анализ энергетической эффективности процесса с применением динамических критериев эффективности. Проведено сравнение энергетической эффективности процесса атмосферной сублимационной сушки с вакуумной сублимационной сушкой в полочных сушилках.
Автор:Корнеева Анастасия Евгеньевна
Тип диссертации:1
Дата защиты:Dec. 29, 2005
Количество страниц:135
Руководители: Меньшутина Н.В. д.т.н., проф. 05.17.08
Оппоненты: Ефремов Г.И. д.т.н., доц. 05.17.08
Цуканов В.А. к.т.н. 05.13.16
Ключевые слова: